ご飯がおいしいレシピノート
岩魚味噌の天ぷら
お子様のオヤツにもお酒の肴にもオススメ。
カテゴリー
パパッとおつまみ
使用している商品
岩魚味噌(いわなみそ)
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材料（２人分）
| のり | １枚 |
| 岩魚味噌 | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| 天ぷら粉 | １/２カップ |
| 炭酸水 | 75cc |
| 油 | 適量 |
作り方
１．のりは１/８に切る。
岩魚味噌は酒と合わせてよく混ぜる。
天ぷら粉と炭酸水（なければ水）を混ぜて衣を作る。
２．のりに岩魚味噌を薄く塗り、天ぷら粉（分量外）を薄くつけ、岩魚味噌側に衣をつけて、170℃～180℃くらいの油で揚げる。
岩魚味噌は酒と合わせてよく混ぜる。
天ぷら粉と炭酸水（なければ水）を混ぜて衣を作る。
２．のりに岩魚味噌を薄く塗り、天ぷら粉（分量外）を薄くつけ、岩魚味噌側に衣をつけて、170℃～180℃くらいの油で揚げる。
