ご飯がおいしいレシピノート
会津老舗の味 塩糀を使ったレシピ
大葉とみょうがの塩糀ごはん
アレンジ丼&麺
ほんのり甘い、さっぱり薬味ごはん
お手軽度：★★★★★
口の中でとろけるシフォンケーキ
大人のスイーツ
ふんわりやさしい甘さ
郡山女子大学附属高等学校 食物科３年 安部里奈さん考案レシピです。
お手軽度：★★★
塩糀とうふ
パパッとおつまみ
糀のやさしい甘さが引き立ちます。
お手軽度：★★★★
いかの塩糀焼き
おふくろの味
いかにしみた優しい塩気と旨味で、はしが進みます。
お手軽度：★★★★
ホタテの塩糀みぞれ煮
おふくろの味
みぞれ煮をさらに優しくする塩糀の塩気とコク
お手軽度：★★★★
ゆでとりの親子ソース
メインにいかが
塩糀とゆで卵の相性が抜群
お手軽度：★★★★★
ねぎのナムル
おふくろの味
優しい塩糀の塩気で、普通のナムルより柔らかくコクもプラス。
お手軽度：★★★★★
豚ロース肉の塩糀和え焼き
メインにいかが
豚のコクと塩糀の相性は抜群！
お手軽度：★★★★
塩糀入りトマトソース
スピード簡単レシピ
なんにでも応用の効くソース、パスタにもいいでしょう。
お手軽度：★★★★
塩糀で塩もつ煮
おふくろの味
優しい塩味が生きています。
お手軽度：★★★★
いわしだんこの塩糀焼き
パパッとおつまみ/おふくろの味
日本酒のお供に最適！
お手軽度：★★★★★
えびとアスパラの塩糀炒め
メインにいかが/旬野菜を味わう
素材の風味を壊さずにさらに旨味を引き出す塩糀の力を感じます。
お手軽度：★★★★
