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ご飯がおいしいレシピノート

ねぎみそを使ったレシピ

カリフラワーのねぎみそチーズサラダ

旬野菜を味わう

気軽でイタリアンなサラダ。

お手軽度:★★★★★

豆腐ときのこのねぎみそ炒め

おふくろの味

キノコの風味とねぎみそのコクがマッチ!

お手軽度:★★★★★

もやしとザーサイのねぎみそ炒め

パパッとおつまみ

ザーサイともやしの食感が大事。

お手軽度:★★★★★

ウドと納豆のねぎみそ和え

旬野菜を味わう

ウドの爽やかな食感と、ねぎみその風味で日本酒のお供に。

お手軽度:★★★★

とり肉とミックスナッツのねぎみそ炒め

パパッとおつまみ

片栗粉でねぎみその味がよく絡みます。

お手軽度:★★★★

もやしと鶏肉のねぎみそあえ

スピード簡単レシピ

さっぱりとした味と食感、おつまみにも最適。

お手軽度:★★★★

納豆のねぎみそ

スピード簡単レシピ

ねぎみそがあれば、しょうゆ、からしがいらない。

お手軽度:★★★★★

豚肉とピーマンのねぎみそ炒め

メインにいかが

ご飯がはかどる逸品。

お手軽度:★★★★★

とりごぼうねぎみそ炒めそば

アレンジ丼&麺

しっかりとした出汁の効いたねぎみそがマッチした一品。

お手軽度:★★★★

ねぎみそ具だくさんフレンチトースト

メインにいかが

たっぷり野菜をアツアツでたくさんとれる。

お手軽度:★★★★

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  • ねぎみそ

  • 肉みそ

  • にんにくみそ

  • ゆずみそ

  • 大葉みそ

  • いージャンいージャンうま辛ジャン

  • しそもろみ

  • 鯛みそ

  • 岩魚味噌(いわなみそ)

  • 辛みそ

  • 会津こしひかり味噌

  • 会津玄米みそ

  • 南蛮もろみ

  • 大葉みそ漬油揚

  • いか大根

  • 塩糀(しおこうじ)

  • 塩糀仕立て一夜漬けの素

  • 塩糀ノンオイルドレッシング

  • のせる具しょうゆ

  • 玄米オリザーノ

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今月のいちおしレシピ

ゆでキャベツのねぎみそ和え

冷やしもんじゃ焼きという感じ。

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使用している商品

  • ねぎみそ

材料(2人分)

ねぎみそ大さじ1
ウスターソース大さじ1
大さじ1
桜えび1/2カップ
キャベツ2枚

作り方

1.ねぎみそを、ウスターソースと水でのばし、ねぎみそソースをつくる。
2.桜えびは、鍋で香ばしく乾煎りする。
3.キャベツは、沸騰湯でゆで、食べやすい大きさの3cm角位に切る。
4.キャベツと桜えびを混ぜあわせて器に盛り、1のねぎみそソースを上からかける。

ポイント